自家製ナンに挑戦！

どうも、自他共に認める、バリバリのインドア派のちょびですｗ

そんなインドアッぷりを余すとこなく発揮して、自家製ナンに挑戦しました！！

もちろん、小麦粉からつくりましたよ！

一言にナンと言っても、いろんなレシピがあるんですね。インドだけじゃなくてアジア各地で作られてるらしいですよ。

今回は簡単に、ベーキングパウダー入れて作りました！

材料は、強力粉（適量）、牛乳（適量）、たまご（一個）ベーキングパウダー （適量）です。初めてのくせに、目分量ですｗ　料理は勘ですねｗ

生地を３０分くらい寝かして、２～３ミリにのばして、フライパンにサラダオイルひいて焼きました！

キーマカレーもどきも制作！

ひき肉、ニンジン、じゃがいも、たまねぎ、ニンニク、バター、しょうが、 カレー粉、コンソメ、トマトの水煮で作りました！

焼きたてのナン…うます！自我自賛ですｗ

焼きたてだからうまいんだろうなー。

ナンを焼く釜が欲しくなりますた。内側にペタッてしたいｗ

クリスマス

今年のクリスマスは楽しくすごさせてもらいやした。ありがとう、って素直に言えるクリスマスでした。

日記を秋から更新してなかったんで、久々の更新です。壁紙も冬バージョンに。白鳥って綺麗ですね。